Vakka-Suomen Aluesanomat

Tänään on 24.06.2019

Kesän tiedeuutinen on tässä: Mausteita elikoille ja suolikaasujen metaani vähenee liki puoleen

Olli Haapala

Lehmien ja lampaiden metaanipäästöt vähenevät liki puoleen, siis noin 40 prosentilla, jos ravintoon lisätään sopivia mausteita, kuten korianteria ja kurkumaa. Newcastlen yliopiston uraa uurtavan tutkimuksen haittapuolena on se, että asia on tutkittu vain pötsin mallilla. Mausteet jauhettiin ikäänkuin ne olisi eläimen purukaluissa jauhautuneita – ja lisättiin sitten pötsin olosuhteita matkivaa liuokseen koeputkessa. Asiasta kertoi maanantaina The Independent.

Mahdollisuutta kotieläintalouden metaanipäästöjen ja siten kasvihuonekaasujen merkittävälle vähentämiselle ei siis ole toistaiseksi kokeiltu laidunolosuhteissa.

Laiduntavat eläimet kuten lehmät, lampaat ja vuohet ovat merkittävä kasvihuonekaasujen päästöjen aiheuttaja. Kysymys on suolikaasuperäisestä (eli pieruperäisestä) metaanista, joka on ilmaston lämpenemisen aiheuttajana noin 20 kertaa voimakkaampi kuin hilidioksidi. Tutkijat ovat laskeneet, että lehmä tuottaa ja vapauttaa noin 500 ja lammas 20 litraa metaania päivässä.

Newcaslen yliopiston tutkijat osoittivat tri Abdul Shakoor Chaudryn johdolla, että ”koeputkessa” eli eläimen pötsiä vastaavissa olosuhteissa currymausteen sisältämät ainesosat, kuten korianteri ja kurkuma, vähentävät esimerkiksi lammaseläimen metaanipäästöjä noin 40 prosentilla.

Englannissa on noin 10 miljoonaa lehmää ja 30 miljoonaa lammasta, joten ympäristövaikutus on melkoinen. Metaanipäästöt ovat myös sikäli ongelma, että lampaan aineenvaihdunnassa ravinnon energiasta noin 12 prosenttia kuluu metaanin tuotantoon. Metaanituotannon väheneminen merkitsisi samalla normaalia runsaampaa lihan ja maidon tuotantoa.

Eläinten metaanituotantoa on hillitty aikaisemmin antibiooteilla, mutta EU kielsi niiden käytön neljä vuotta sitten. Tri Chaudry toteaa The Independent -lehdelle, että kiellon jälkeen märehtijöiden metaanintuotantoa torjumaan on etsitty uutta ja turvallista keinoa. -Korianteri tuntuu olevan sellainen, varsinkin siellä päin maailmaa missä kalliit ratkaisut eivät tule kysymykseen.

Lisätty ke 21.7.2010 | kommentoi

Arkisto

Muntilan tuulipuiston rakentaminen alkamassa

Uusikaupunki • to 17.1.2013

U:gista uudentyyppinen jäänmurtaja

Uusikaupunki • ti 18.12.2012

Maija Junkola-Lehtosesta tulossa uusi hallituksen puheenjohtaja

Uusikaupunki • ma 17.12.2012

Ajokoirien kettukilvan voitto ja mestaruus Uuteenkaupunkiin

Uusikaupunki • su 16.12.2012

Verokarhu muuttaa Turkuun, verotoimisto asiakkailta pysyvästi kiinni

Uusikaupunki • su 16.12.2012

Lapsen huostaanoton omavaltaisesta jatkamisesta sakkoja

Uusikaupunki • su 16.12.2012

Hoivakoteja nousee U:giin pikavauhdilla, nyt vuorossa Suomen Hoivatilat ja Mainio Vire

Uusikaupunki • la 15.12.2012

Kaupunki ostanee palveluita uudesta Arttu Oy:n hoivakodista

Uusikaupunki • la 15.12.2012

Golf hyvä harrastus nuorille, sopii myös työpaikkojen liikuntaan

Uusikaupunki • la 15.12.2012

Satovahinkoala tänä vuonna 55.800 hehtaaria

Uusikaupunki • pe 14.12.2012

Biovakka Oy:n biokaasulaitoksen laajennus yva-menettelyyn

Uusikaupunki • pe 14.12.2012

Tukea paikalliselle meripelastustoiminnalle

Uusikaupunki • pe 14.12.2012

Uudenkaupungin uusi nuorisovaltuusto valittu

Uusikaupunki • pe 14.12.2012

U:gin päästöt viime vuonna 236.000 tonnia

Uusikaupunki • to 13.12.2012

Kolumni: Onko paikallispolitiikassa vain "kaverista" kysymys?

Uusikaupunki • to 13.12.2012

Seuratuki kasvaa, liikuntaharrastuksen kustannuksia halutaan alentaa

Uusikaupunki • ke 12.12.2012

Valtuusto antoi hallintokunnille juustohöylän ja 3 prosentin säästövaatimuksen

Uusikaupunki • ke 12.12.2012

Sähköiset reseptit käyttöön koko sairaanhoitopiirissä

Uusikaupunki • ti 11.12.2012

Kho ei muuttanut päätöstä kivilouhimo-murskaamon ympäristöluvan kumoamisesta

Uusikaupunki • ti 11.12.2012

Mauri Kontu: Etujärjestöjen lopetettava omien etujen ajaminen kilpailukyvyn hyväksi

Uusikaupunki • ti 11.12.2012

 
Mainoksia
 
Mainoksia

Aluesanomat • Alinenkatu 12 • 23500 Uusikaupunki

Verkkopalvelun säännöt Takaisin ylös